Grillen & Chillen!

Die Grillsaison ist eröffnet – Ganz egal ob mit knisternder Holzkohle & Flammen oder am schnellen Elektrogrill. Wir haben für jede Gelegenheit den passenden Grill.

Modern & stylisch mit Produkten des dänischen Herstellers Dancook
Die außergewöhnlichen Produkte wurden aus solidem Material in stilechtem dänischen Design produziert und seitdem wurde diese Grundidee bis zur Perfektion immer weiter entwickelt. Dancook befindet sich in Familienbesitz, die Grills werden in Laurbjerg, Dänemark, produziert.

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Oder mit einem der vielen Barbecue-Grills aus Edelstahl vom USA-Marktführer Char-Broil
Bekannt wurde die Marke durch seine bahnbrechenden innovativen Gasgrilltechnologien wie die TRU-Infrared Technologe. Diese verhindert Flammenbildung und verbraucht weniger Gas als traditionelle Grills. Es ist mit einem Infrarot-System ausgestattet, dass hohe Temperaturen zum Anbraten erreicht, aber auch bei niedrigen Schmortemperaturen garen kann. Das System verhindert zudem ein Aufflammen und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der Grillfläche. So müssen Sie nie auf den saftigen, leckeren Geschmack von Holzkohlegrillgut verzichten.

 

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Oder für das Grill-Inferno bei 800 Grad: der BEEFER Bundle One. Neu – bei Jarke!
Der Beefer® arbeitet ausschließlich mit Oberhitze und erreicht im Gegensatz zu handelsüblichen Grillgeräten unereichte Temperaturen von ca. 800°C. Ideal für Fisch, Fleich, Meeresfrüchte und auch Dessert.

Dies wird ermöglicht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner. Eine kurze Garzeit ist damit garantiert, welche somit eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht.

Ein weiterer Vorteil: die Oberhitze verhindert das sonst übliche Heruntertropfen des Fleischsaftes. Dieser wird stattdessen in der Gastroschale aufgefangen, daraus können Sie später herrliche Soßen bereiten… Zudem führt die extrem hohe Temperatur auf der Oberfläche der Steaks zu einer Art Karamellisierung, eine knusprige Kruste entsteht! In Verbindung mit dem zart-saftigen Inneren des Fleisches ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Beef it or leave it!

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 Innen  steak-beefer